作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
海鮮我想大家都不陌生吧，海鮮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是速凍海鮮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都在哪里呢，海鮮、貝殼類等產(chǎn)品都有哪些營(yíng)養(yǎng)成分呢，下面就由冷庫(kù)工程公司小編跟大家分析如下：
海鮮、貝殼類產(chǎn)品在食物的分類上，是屬于蛋、肉、魚、豆類中的一種，常見的有：蟹、蝦、花枝、蜆、小卷、蛤蜊、章魚、牡蠣等。海鮮，這類食物可以提供豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素，也是作為一種選購(gòu)時(shí)不錯(cuò)的食材來源。
海鮮、貝殼類等產(chǎn)品都有哪些營(yíng)養(yǎng)成分：
1、微量礦物質(zhì)
其他如鉻、鈷、銅、碘、硒、硫、鋅等，這幾種營(yíng)養(yǎng)素主要負(fù)責(zé)體內(nèi)的代謝，并且維持重要的生理功能。舟山海鮮干貨，在海鮮貝殼類產(chǎn)品中，海鮮干貨批發(fā)，這些微量礦物質(zhì)含量豐富，可以作為平時(shí)飲食里另一項(xiàng)選擇。
2、鈣質(zhì)與鐵質(zhì)
這兩種礦物質(zhì)在體內(nèi)扮演相當(dāng)重要的角色，海鮮干貨，其中鈣質(zhì)可以提供身體骨骼與牙齒主要成分，鐵質(zhì)則是供應(yīng)備注中的成分及幫助生長(zhǎng)。所以除了乳制品外，海鮮、貝殼類產(chǎn)品也能提供寶寶良好的鈣質(zhì)與鐵質(zhì)來源。
3、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)在體內(nèi)主要扮演的是建造與修補(bǔ)身體組織，海鮮批發(fā)，幼兒時(shí)期正是身體生長(zhǎng)發(fā)育較為快速的一個(gè)階段，對(duì)于蛋白質(zhì)其量與值的需要當(dāng)然一定很高；海鮮、舟山海鮮批發(fā)，貝殼類產(chǎn)品是良好的蛋白質(zhì)，它可以提供孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需。
4、膽固醇
不可否認(rèn)，海鮮、貝殼類產(chǎn)品中的膽固醇含量，比一般的魚肉要高出許多，尤其是蝦卵、蟹黃等類食品，舟山海鮮干貨批發(fā)，含量更是很高；雖然膽固醇對(duì)小朋友們是一種必需的食物成分，但一次大量食用且攝取過多的脂肪時(shí)，反而容易引起高膽固醇癥，應(yīng)特別注意。
以上就是冷庫(kù)工程公司小編的個(gè)人之談，小編再次提醒大家細(xì)心烹調(diào)避免營(yíng)養(yǎng)哦，希望能給您帶來幫助，感謝您的觀看。
